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Tema: Dia dos Namorados
Data: 19 de maio
Local: Loja Santo Antônio (SP)
Módulo Iniciante
R$450,00
R$450,00 ➜ R$ 405,00
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ou em até
3X SEM JUROS
NO CARTÃO DE CRÉDITO!
Curso tema Dia dos Namorados!
Turma de 8 alunos!
Turma reduzida para garantir maior espaço entre alunos! Tenha um melhor aproveitamento!
Todo material incluso!
São fornecidos o material para uso em aula e apostila referente ao módulo iniciante, com nossa receita de biscoito sem glúten, passo a passo, além de muitas dicas e links úteis
Aula Prática!
Aprenda na prática a decorar biscoitos. Seja para vender, presentear ou divertir a família!
Técnicas de decoração
Aprenda desde o preparo da massa, aos pontos do glacê real e técnicas de decoração:
- Preenchimento uniforme sem contorno aparente
- Transferência de desenho
- Ponto para escrita
- e muito mais!
- Quais são os materiais necessários para trabalhar com biscoitos decorados;
- Como preparar a massa sem glúten e dicas para o preparo da versão tradicional (Demonstrativo);
- Como abrir, cortar e assar os biscoitos;
- Como cortar sem cortadores, criando modelos personalizados;
- Biscoitos no palito;
- Preparo e tingimento do glacê real e consistências adequadas para preenchimento, contorno e escrita;
- Técnicas básicas de decoração:
- contorno e preenchimento,
- wet on wet (molhado no molhado),
- efeitos de volume,
- transferência de desenhos,
- treinos de traços em glacê real.
- Instruções de secagem, embalagem e comercialização.
Cuidados com COVID-19
Em atenção à prevenção da pandemia do coronavirus, estamos seguindo as orientações do Ministério da Saúde, tomando todas as medidas preventivas para assegurar a proteção dos nossos alunos e colaboradores.
Durante o curso presencial:
- Uso de Máscara é obrigatório durante toda a permanência no ateliê;
- Disponibilizaremos álcool em gel 70% durante todo o curso;
- Reforçamos a limpeza e desinfecção de todo o ambiente e instrumentos;
- O compartilhamento de utensílios será evitado;
- Reduzimos a turma para manter o distanciamento de 1 metro;
- Reforçaremos o distanciamento social durante todo o curso.
Caso você faça parte do grupo de risco para coronavírus, recomendamos que não participe deste curso.
Estamos cumprindo as orientações das portarias PREF nº 605, de 4 de junho de 2020 e PREF 747, DE 17 de julho de 2020.